كيفية عمل السقعه المصريه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو برنجان
- 4 طماطم
- 4 فصوص ثوم
- 0.25 بصله
- خضرة محشى
- 0.25 معلقة شاى فلفل
- 0.25 معلقة شاى صغيره كمون
- شوية بهارات صغيرين جدا من العطار للمسقعه
-
1
نقلى البرنجان، نقطع الثوم قطع صغيره، نفرم الطماطم فى الخلا، نقطع ربع البصلايه قطع صغيره مع شوية سمنه ونضيف عليها الثوم ونكمل